乡宁县食品药品监督管理局 2017年食品安全监督抽检信息公告（第2期）

本期公布65批次监督抽检结果,涉及食用农产品等1大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品11批次，合格样品54批次。

不合格样品11批次，全部为蔬菜。分别为山西吉隆斯商贸股份有限公司乡宁家家利超市2017年5月17日购进的黄豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠超标，菠菜中氧乐果超标，上海青中氟虫腈超标，韭菜中氧乐果超标；乡宁县好又多购物广场有限公司2017年5月16日购进的菠菜中毒死蜱超标，韭菜中甲拌磷超标；乡宁县昌宁东祥水产蔬菜店2017年5月17日购进的芹菜中甲拌磷超标，韭菜中氧乐果超标；乡宁县昌宁老薛蔬菜批发中心2017年5月14日购进的豆芽中4-氯苯氧乙酸钠超标；乡宁县昌宁新华超市2017年5月17日购进的弯辣椒中克百威超标；乡宁县昌宁建琴蔬菜店2017年5月17日购进的芹菜中甲拌磷超标。以上检验机构为河南华测技术有限公司。

合格样品54批次，分别为：

1.畜禽肉及副产品4批次，检验项目为克伦特罗、莱克多巴等4项指标。

2.蔬菜29批次，检验项目为氧乐果、克百威、甲胺磷等19项指标。

3．水产品3批次，检验项目为3-氨基-2-恶唑酮、氨基脲、氯霉素等7项指标。

4．水果类14批次，检验项目为氧乐果、克百威、毒死蜱等6项指标。

5．鲜蛋4批次，检验项目为恩诺沙星+环丙沙星。

针对上述抽检中发现的不合格食用农产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，要求被抽样单位提供相关资质票据，追溯源头，依法处理，并督促企业严把进货关，以消除安全隐患。

备注：

1、氟虫腈

氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广，对害虫以胃毒作用为主，兼有触杀和一定的内吸作用，对蚜虫、叶蝉、飞虱、鳞翅目幼虫、蝇类和鞘翅目等重要害虫有很高的杀虫活性。对环境极其不友好，对蜜蜂及水生生物毒性大，且在水和土壤中降解慢。自2009年10月1日起，除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，在我国境内停止销售和使用用于其他方面的含氟虫腈成分的农药制剂。

该农药存在检出可能原因是种植过程违规使用、环境污染

2、克百威

 克百威是广谱性杀虫、杀线虫剂，具有触杀和胃毒作用，属高毒杀虫剂。克百威主要抑制体内胆碱酯酶活性，使乙酰胆碱在组织中蓄积而引起中毒。中毒表现有头昏、头痛、乏力、面色苍白、呕吐、多汗、流涎、瞳孔缩小、视力模糊等；

该农药存在检出可能原因是种植过程中违规使用，或由环境污染而富集

3、氧乐果

氧乐果为高毒、广谱有机磷类杀虫剂，具有内吸、触杀和一定胃毒作用，击倒力快、高效、广谱、具有杀虫、杀螨等特点，具有强烈的触杀作用和内渗作用，是较理想的根、茎内吸传导性杀螨、杀虫剂，特别适于防治刺吸性害虫，效果优于乐果和内吸磷，不易产生抗性，并可降低易产生抗性的拟除虫菊酯的抗性。对人、畜毒性高。

该农药存在检出，往往是种植过程违规使用导致。

4、毒死蜱

 毒死蜱是非内吸性广谱杀虫、杀螨剂，在土地中挥发性较高。对水生生物有极高毒性，可能对水体环境产生长期不良影响。毒死蜱能抑制体内神经中的乙酰胆碱酯酶AChE或胆碱酯酶ChE的活性而破坏了正常的神经冲动传导，引起一系列中毒症状。中毒症状:表现为抽搐、痉挛、恶心、呕吐等

 该农药超标的原因可能是种植过程中违规使用，或由环境污染而富集。

5、6-苄基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸钠

6-苄基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸钠均为植物生长调节剂类农药，2015年4月13日，国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会发布关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号），公告内容：6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质作为低毒农药登记管理并限定了使用范围，豆芽生产不在可使用范围之列，

检出的原因可能违规使用。

6、甲拌磷

甲拌磷是一种有机磷类广谱、内吸、高毒杀虫剂，对害虫具有触杀、胃毒、熏蒸作用。属于高毒农药，对人、畜剧毒，吸入后中毒症状为头痛、头昏、恶心、呕吐等。

在农产品种植过程中违规使用，或由环境污染而富集至植物体内。

附件：1.本次检验项目

2.食品抽检合格信息

3．食品抽检不合格信息